Con el objetivo de brindar una solución integral a tus necesidades, Calsa creó Línea de Plata: la línea más completa de productos para Panadería, Pastelería y Chocolatería, con una presentación absolutamente renovada que le dará nuevos aires a tu negocio.
Una prueba más de nuestro espíritu innovador, el mismo que nos llevo a convertirnos en el mayor proveedor de insumos de la industria de la panificación y pastelería en nuestro país.
Sabías… ¿por qué es inaceptable el uso del Bromato de Potasio?
Porque es un producto que se encuentra prohibido hace más de 10 años, por ser tóxico con probado efecto cancerígeno. Además su similitud con el azúcar y la sal hace mucho más probable la sobredosificación y la ingesta accidental provocando graves consecuencias sobre la salud, incluso fatales. Asimismo su manipulación es altamente peligrosa debido a su capacidad para producir combustión espontanea.
