Aplicaciones

Con este tipo de baños podremos cubrir todo tipo de alfajores, copitos de dulce de leche, masas secas de corte y masas secas batidas como así también tartas y tortas, logrando cubiertas finas y brillantes.

Vida Útil

12 meses

Métodos de conservación

Conservar en lugar fresco y seco (no más de 20 °C y 60% HR).

Métodos de elaboración

Para pastelería, bombonería y chocolatería. Buena fluidez, permitiendo obtener un excelente brillo y acabado de las piezas. Excelente sabor y aroma.

 

SABORES EAN 13 DUN 14 PRESENTACIÓN
SEMIAMARGO - 57790813000271 Caja de 3 kg
BLANCO - 57790813001636 Caja de 3 kg

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